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濃情端午,“粽”享歡樂

作者:青州永生環(huán)保清淤裝備有限公司 來源:青州永生環(huán)保清淤裝備有限公司 時(shí)間:2020-06-25 15:28:02 瀏覽次數(shù):

濃情端午,“粽”享歡樂

轉(zhuǎn)眼又迎來中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。盡管有關(guān)端午節(jié)起源的說法很多,各地、各界民眾過端午節(jié)的方式也多種多樣,但紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原則是普遍的共識(shí)。

端午俗稱“端陽”“重五”,是夏季的開端。夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫易流行,且蛇蟲繁殖,易咬傷人,古人形容此時(shí)節(jié)“五毒盡出”“惡月惡日”,遂有吃“五黃”、采艾蒿、掛無毒圖等習(xí)俗,意在驅(qū)除災(zāi)害、瘟疫,祈求安康、吉祥,因此,端午節(jié)本身就體現(xiàn)了先輩們的生活智慧,是中華民族節(jié)氣文化的一個(gè)重要體現(xiàn)。


端午”一詞早見于晉代周處《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,“仲夏端午,端,始也,謂五月初五也?!?/span>

農(nóng)歷以地支紀(jì)月,正月為寅,二月為卯,三月為辰,四月為巳,五月為午,余下類推,所以稱五月為午月,古文“五”與“午”義通,端午又稱“端五”。又因兩五相重,故稱“重五”或“重午”。古人將午時(shí)當(dāng)作陽辰,因此時(shí)陽氣始盛,故又稱“端陽”。

那么

全國(guó)各地都有哪些主要的端午習(xí)俗呢?

賽龍舟是端午節(jié)的重大習(xí)俗,至于賽龍舟這個(gè)習(xí)俗從何而起,還是來源于歷史典故。根據(jù)古時(shí)傳說,屈原含冤投江之后,楚國(guó)人十分悲傷,他們相信楚原是忠心賢臣,便劃船去拯救屈原。

然而當(dāng)他們奮力到達(dá)洞庭湖時(shí)卻不見屈原的蹤跡了,他們擔(dān)心湖中的魚吃掉屈原的身體,便借劃龍舟來驅(qū)散湖中的魚。后來每年的端午節(jié)都會(huì)有賽龍舟活動(dòng),賽龍舟之習(xí)俗盛行于當(dāng)時(shí)的吳、越、楚三國(guó)。之后人們以端午賽龍舟的方式來祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

端午吃粽子也是一個(gè)重要習(xí)俗,粽子又被稱為“筒粽”、“角黍”,每年端午節(jié)家家戶戶都會(huì)浸糯米、洗粽葉、包粽子。每個(gè)地方的粽子口味和餡料都有所不同,粽子初為了祭祀祖先神靈,但是屈原投江那天也正是五月初五,人們不忍心江中的魚蝦吃掉屈原的身體,便向江中的魚蝦投入粽子。

粽子的起源遠(yuǎn)早于屈原時(shí)期,為了紀(jì)念屈原,后人才堅(jiān)持端午吃粽子,慢慢就形成了這樣的習(xí)俗。吃粽子的習(xí)俗在中國(guó)各地都盛行,也是對(duì)偉大詩人屈原的懷念。

端午節(jié)這天小孩子佩戴香囊的習(xí)俗據(jù)說有避邪驅(qū)瘟的含義,而在南方,年輕男女還會(huì)通過香囊來表達(dá)各自的愛意。香囊形狀萬千,小巧可愛,但它不僅僅是裝飾品而已。香囊內(nèi)通常會(huì)裝有中草藥、香藥、朱砂、雄黃等,具有驅(qū)蟲防病的功效。外面由絲布包著,再用彩色絲線纏繞固定,后再用彩綢刺繡,五顏六色的香囊十分炫彩奪目。

民諺說:清明插柳,端午插艾。艾葉是一種藥用植物,它的葉片含有揮發(fā)性芳香油,可以驅(qū)趕蚊蟲、提神醒腦。在端午節(jié)這天,人們會(huì)把家里打掃干凈之后,將艾葉插在門楣上。艾葉代表招百福,可以使身體康健,起到防治疾病的作用。南方北方都有端午掛艾葉的習(xí)俗,但是區(qū)別于作用不一樣,南方利用艾葉祛邪祛病,而北方進(jìn)行避毒避惡,其藥理相通,都起到殺菌防病的作用,這也是中華民族傳統(tǒng)。

五彩繩又稱為五色絲、五彩絲,中國(guó)古代時(shí)期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊(yùn)含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長(zhǎng)輩們起床件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以避難,以防蛇蟲傷害。

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